Cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux

Personnes: 4 Personne(s) Difficulté:Facile Temps de préparation: 10Min Temps de cuisson: 35Min Temps total: 45Min

Pour réaliser cette cocotte de grenailles fondantes, vous aurez besoin d’un peu d’ail pour parfumer le plat et de piment pour en rehausser le goût.

 

Ingrédients

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Instructions

0/3 Instructions
  • Faites cuire les grenailles 15 minutes à la vapeur ou dans l’eau bouillante salée. Égouttez-les puis faites-les dorer à l’huile d’olive dans une poêle.
  • Une fois dorées, ajoutez le chorizo coupé en fines rondelles, 10 cl d’eau et les gousses d’ail.
  • Assaisonnez, laissez cuire 15 minutes sur feu très doux, servez bien chaud.

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