paella au poulet et aux fruits de mer

Auteur:admin

Catégorie:Salé

Cuisine: Espagnole

recette paella au poulet et aux fruits de mer

Personnes: 6 Personne(s) Difficulté:Moyen Temps de préparation: 45Min Temps de cuisson: 20Min Temps total: 1Heure5Min

La paella est un plat emblématique de la cuisine espagnole fait à base de riz, des fruits de mer, des viandes et des légumes.

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Ingrédients

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6 qts cuisses de poulet
200 g Calamars nettoyés
200 g de moules
200 g de crevettes
250 g des petits pois
3 Poivrons verts doux
4 tomates
4 Oignons
2 qts d'ail haché
2 qts huile d'olive
400 g de riz
sel et poivre
curcuma
2 qts Citrons en quartiers

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